先日、家族でカニかにパーティーを開き、とても美味しい毛ガニ・タラバガニ・ズワイガニの三大蟹セットをいただきました。美味しいし、とても盛り上がって、楽しくて大満足でした。

モニター品を提供いただいた、「北国からの贈り物」さん、ありがとうございます♪(お店の名前間違えてました。修正しました。ごめんなさい。恥(涙))
届いた、三大蟹というのは、こちら。

これだけあったら、育ち盛りのこどもを含む家族4人が食べるにはじゅうぶん。
毛ガニ・タラバ・ズワイ蟹の実際のさばいている様子などは、こちらのブログに掲載してあるので、もしよろしかったらご覧ください。
食べた蟹セットの記事を書いているうちにふと思い出したのですが、そういえば、毛ガニだけ買って食べた時や、蟹のむき身をもらって食べたときは、これほどにおもしろかった、というか楽しかったというか、わくわく感はそういえば、なかったよなあ。
ちょっと不思議に思えたので、なぜ、三大蟹セットはこんなに楽しいのか、ちょっと考えてみることにしました。
まず、やはりなんと言っても、3つの蟹を食べることができる、というのはわくわく感があると思います。
毛ガニが美味しいというのは、よく聞く話しですが、でもね、毛ガニだけ食べても、それがほかの蟹より美味しいかどうかってのは、わからない、と思いませんか?
毛ガニのほかに、ずわいがにやたらば蟹など、ほかの蟹を食べて初めて、味の違いはわかると思うんです。
実際に、わたしもカニミソを今回食べ比べて、毛ガニとずわい蟹のカニミソの味が違う、というのを、初めて自分の舌で実感しました。

それは、耳で聞いた知識じゃなくて、驚きをともなったわたしの体験。
こどもたちが小さい頃、スーパーの魚の産直コーナーへ連れて行くと、まだ動いているカニや海老を興味しんしんで目を丸くして見ていました。
「お母さん、触ってもいい?」
というのですが、あまり売り物をさわって傷めても悪いので、
「見るだけにしておこうね」
と我慢させました。
今回、三大カニが届くと、やっぱりこどもがいいました。
「お母さん、触ってもいい?」。
わたしは苦笑しながら、
「いいよ。でもちゃんと手を洗ってからね。それから、毛やとげが痛いかもしれないから、気をつけて触ってね。」
と答えました。
こどもは、手を洗ってから、とても嬉しそうに、毛ガニやたらばがにをつついていました。
うわ、毛がいっぱい。ちくちく。

ごつごつしてる。

なんていいながら、目をきらきらさせながら、つんつんつついていました。
こどもの蟹体験。
以前、かにの爪のむき身をもらった時は、「わ~い、蟹だ」で、終わったのですが、今度は違います。
毛ガニ、ずわいがに、たらば蟹を目の前でさばくわけです。
取扱説明書を見ながら、解体するわけですが、その解体を見ていると、否が応でも蟹に対する期待感が高まって・・・
かにの足を切ったら目にとびこんでくる、蟹の身のぷりぷり感。

うわっ!コレ見て、ぷりぷりだよ。うひゃ~!旨そう~!
したたり落ちるジューシーな蟹の汁。うわあ、もったいない、うまそう、と思いつつおもわず、よだれが落ちそう。
甲羅を開けてたっぷりのカニミソを見たときの驚きの瞬間。思わずつまみ食いするこどもに苦笑。

あたりに広がるなんともいえない蟹の新鮮な匂い。
このびらびらなんだ?ガニだって。食べれないらしいよ。切るの?切るみたい。

うわっ!足固い!母さん、おれ切ろうか?あ、じゃあお願い。うわすごい、おまえ、力持ちね。う~ん、開かない。開けよっか?じゃあ、パパお願い。

ねえ~、まだ~。
はいはい、もうできるよ、もうすぐよ。
ねえ、もう食べてもいい~?おい、つまみ食いすんな!もうちょっと待って。いっせいによ~い、スタートよ!

そこにあるのは、ただ蟹を食べるってんじゃくなくて、わくわくしながら蟹を待つ幸せの体験なんです。
わたしも、今回実際に三大蟹セットを体験するまで気がつきませんでしたが、蟹をさばくのは、それ自体が楽しい体験でした。
しょっちゅう、蟹をさばいていれば、それはもう幸せの体験なんて、いってられないかもしれませんが、たま~に、蟹をさばく分には、じゅうぶん家族イベントになるのです。
ですから、自分だけで蟹をさばいて食卓にのせるより、是非とも蟹の解体作業は家族の目の前で行って、蟹さばき体験を楽しんでいただきたいと思います。

特に、子どもたちは、ただでさえ、実際に何かを体験するという生の機会が少なくなってきていますから、目の前で蟹をさばいているのを見ることは、なかなかよい刺激になると思います。
我が家はこどもといってもそこそこもう大きくなっていますので、蟹を切りたいと言った子には、親の指導監督の下、じゅうぶん注意しながら蟹を切らせました。

その子は、何日かたってから「母さん、この前の蟹、美味しかったね。また食べたいな」と、目をきらきらさせながら、とても嬉しそうに、話してくれました。
きっと、この子の心の中では、あの日の三大蟹セットが体験を伴う何か特別な思い出として、残ってるんだろうな、と思います。
今回は、モニターをさせていただいたおかげで、とても美味しくて楽しい体験ができました。本当に感謝です。

皆さんも、是非、三大蟹セットで幸せの体験づくり、しませんか?もちろん、蟹も旨かったです☆
※今回の三大蟹セットは、「北国からの贈り物」さんにレビューモニター用に提供いただいたものです。親切丁寧なオールカラー永久保存版の蟹のさばき方ガイドがついていたので、蟹をさばいたことのないわたしでも、簡単に蟹がさばけました!
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投稿:わだ | 2008年12月26日
いやー、家族総出でのカニ解体ショー、
楽しさがもんのすごく伝わってきました。
食べ比べできるって贅沢もいいですよね。